Frühlingszwiebeln mit Tomatensauce

Zutaten:

• 6 - 10 Frühlingszwiebeln, je nach Größe
• 20 g Butter

Tomatensauce:

• 3 große Fleischtomaten
• 100 g Appenzeller^® Käse
• 2 Zweige Thymian
• 2 EL Olivenöl
• Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer

Vorbereitungszeit: ca. 15 Min.