- 450 g AlpenTilsiter Switzerland
- 100 g Sbrinz AOC Switzerland
- 250 g helle Lasagneblätter
- 100 g Frühstücksspeck
- 300 g Rinderhack
- 3 Möhren
- je 1 rote und gelbe Paprika
- 2 Zucchini
- 1 Dose geschälte Tomaten (800 g)
- 2 - 4 EL Tomatenmark
- 1 große Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 1/2 Bund Petersilie
- 3 Zweige Oregano
- 0,1 L Weißwein
- 5 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Paprika, Cayennepfeffer
- Butter (für die Form)
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