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Salate/Snacks/Suppen
Hauptgerichte
Schweizer Klassiker
Original Raclette
Zutaten:
250 g - 300 g Raclette Suisse pro Person
Pellkartoffeln (ca. 250 g pro Person)
verschiedene Beilagen nach Belieben z. B.:
Cornichons, Silberzwiebeln, Mixed Pickles, Oliven
Obst (frisch oder aus dem Glas), z.B. Ananas, Birnen, Pfirsiche, Aprikosen
(Kirsch-)Tomaten, frische Champignons, Zucchini-Scheiben
Schinken (roh oder gekocht)
Garnelen
Rinder- oder Schweinemedaillons
Pfeffer aus der Mühle und andere Gewürze
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Vorbereitungszeit: abhängig von den Zutaten