Vier-Käse Pizza

Zutaten:

• 500 g Pizza-, Brot- oder Kuchenteig
• Butter (für das Blech)

Belag:

• 100 g Le Gruyère AOC Switzerland (ehem. Greyerzer)
• 100 g Appenzeller^® Käse
• 100 g Alpentilsiter Switzerland
• 150 g Blauschimmelkäse
• 1 EL Olivenöl
• 2 EL rosa Pfeffer

Vorbereitungszeit: ca. 10 Min. + Teigzubereitung