Bio Suisse

Wurde 1981 in Basel gegründet ist heute die größte Organisation für ökologische Landwirtschaft in der Schweiz. Die Bio Suisse Richtlinien sind strenger als die schweizerischen Mindestanforderungen für biologischen Landbau und ebenfalls weitreichender als die Richtlinien der EG-Öko-Verordnung. Die zertifizierten Bio Suisse Betriebe wirtschaften ausschließlich nach streng biologischen Kriterien.

Zu erkennen sind Lebensmittel in Bio Suisse Qualität an dem typischen Logo mit der Knospe. Dies findet man auch auf den Etiketten folgender Schweizer Bio-Käsesorten: Bio Appenzeller^®,
Bio Emmentaler AOC, Bio Le Gruyère AOC, Bio AlpenTilsiter, Bio Raclette Suisse, Bio Sbrinz AOC, Bio Vacherin Fribourgeois AOC , Piz Bever Bio Halbfett und Piz Bever Bio Extra.  

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